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        珠海廚房抽排煙工程

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        • 商品說明

        家中廚房選擇開放式廚房的,大都看中這款廚房的美觀,再就是開放式廚房可解決空間尺寸不夠等問題,但開放式廚房有個大問題,就是珠海廚房抽排煙工程的問題,有關這個問題該如何解決呢?

           珠海廚房抽排煙工程的問題確實是個大問題。理論上油煙的比重大于空氣,想要解決開放式廚房的油煙問題,在低位置的側排和下排吸走油煙的方式,效率上應該都優于頂吸式?諝鈱α、吸走油煙的同時,開放式廚房需要考慮的問題是要如何補充新風,大功率吸油煙機吸走油煙,如果自然補充的新風不夠的話,那大功率也是紙面上的數據,所以通透的環境也是非常重要的。

           其實,珠海廚房抽排煙工程的問題沒有一個好的解決方案,在日常生活中,無論是封閉式、抑或是開放式的廚房,都是時常進行打掃


         珠海廚房抽排煙工程采用不銹鋼堅固耐用外殼,造型時尚。采用整體內膽、外圍發泡,結構緊湊、保溫性能好,提高效率。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。下面大家一起來看看廚房排煙工程的保養事項吧。

            1、節能型鼓風燃氣三門蒸箱應每天清洗-次。發現燃燒器火孔和風孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔, 使火焰燃燒保持正常。

            2、各燃氣閥門由專業人員定期檢查和加高溫密封油。

            3、燃氣閥門的開關應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管路和設備非專業人員切勿隨意拆動。

            4、經常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮,使其火孔保證通暢, 點火正常,以防爆燃,確保燃燒工況良好。

            5、風機正常運行半年左右要進行維護保養。清理進風口、葉輪、鍋腔內的雜物和污垢等, 保證風機正常運轉。

            6、每天使用完畢,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內的水位在正常位置。經常檢查浮球閥是否工作正常。若發現不正常情況,要及時修理和更換。

            7、每天使用完畢,要把蒸箱內和承液槽上的菜渣、湯汁清除干凈。

            8、保持水箱內水量在四分之三左右,以防爐膽空燒。 對于爐灶的檢修或維護找專業的人士。

          水箱采用自動進水、補水裝置。全自動離子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定時報警器,根據需要可分別設定工作時間。比電熱式產品降低0.2的能耗。比傳統爐具節能一半以上。靜音設計,氮氧化物和一氧化碳含量低于國家指標。自動熄火保護,安全可靠。

         珠海廚房抽排煙工程中經常被使用到,但是很多朋友們并不知道如何來區分這些風機的大小,今天我們就這方面的知識做一下普及。

           方法一、風機這款設備都有型號規格的,大家可以根據規格來區分風機的大小。

           方法二、我們還可以根據風機的風量、重量來區分。

           事實上,風機的大小只是相對的概念,沒有真正的標準,所以大家還可以根據使用的場合來區分大小,消防系統的風機風量都遠大于通風系統的,消防系統風機或者可以叫做大風機。

         在局部排風通風工程系統中,針對有害氣體、蒸汽或粉塵的放散源設置局部排風裝置。要根據有害氣體散發的氣體材質來選擇不同的排風罩。不同的的排風罩也有不同的設計方法,現在我們了解一下通風工程中排風罩的設計方法有哪些。

           1.側吸罩:當有害擴散區較寬時,側吸罩應分為兩個或多個設置,接管與罩子應同心,側吸罩的長度一般為接管直徑的3倍;側吸罩口應有邊,邊寬一般不超過150mm。在不影響操作的原則下,排風罩應盡量靠近有害物散發點。

           2.傘形罩:傘形罩的罩口截面和形狀應與有害物擴散區水平投影相似,傘形罩應設裙邊,排除潮濕氣體時,應在裙邊內設排水溝。在不影響操作的情況下,傘形罩應盡量靠近有害物散發的。

           除了以上兩種排風罩外,還有一種槽邊排風罩,這種排風罩的設計方式有單側及雙側排風的選擇,圓形槽子,宜采用環形排風。

        珠海廚房抽排煙工程中的送風分為無序送風與有序送風。無序送風會造成廚房的工作環境惡劣。特別是在夏季。那么廚房排煙工程的送風系統的怎么解決的呢,一起來了解一下吧。


            雖然餐廳內通常會安裝一些局部柜式空調機以降低餐廳的室內溫度,但室內空氣補入廚房,并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。所以在珠海廚房抽排煙工程盡量少使用無序送風。


           有序送風靈活性較大,廚房的工作環境能夠保證。目前較好的有序送風方式就是將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。當廚房排風機全部工作時,負壓增大,則回風電動閥關閉,回風機停,餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時,負壓不是很大,則回風電動閥打開,回風機啟動,避免空調送風全部被排出。


             以上就是廚房排煙工程的送風系統的介紹,希望對大家有所幫助,想了解更多知識歡迎來電咨詢。

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